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曹爱民，副教授、博士、硕导。主要担任《新闻学概论》《新闻采写》《财经新闻评论》《高级新闻采编》等课程教学。现主持省级线上线下混合式课程一项，完成省课堂教改项目、校一类课程建设项目、财经新闻专业校级实践基地、通识课项目各一项，校级线上线下混合式课程2项，出版教材2部，发表教改论文2篇。
主持完成浙江省教育厅项目一项；横向课题3项；出版专著1部，在《国际新闻界》《新闻与写作》等期刊共计发表学术论文40多篇，其中权威1篇，CSSCI来源2篇，北大核心10篇。参与省部级以上科研项目多项。
长期从事新闻实践活动，新闻报道类作品60多篇。2017年至2025年组织采访并主编《考研出国优秀毕业生访谈录》共计9期。